요즘 차에 관심이 많아져서 아침에 마시면 좋은 차에 대해 포스팅해보려고 합니다.
오늘은 그 시리즈중에 구기자차에 대해 알아보려 해요.
아침에 마시기 좋은 차 시리즈 - 구기자차의 효능
구기자는 고지베리 관목에 열리는 작고 붉은 열매 식물로서 구기자는 혈관 속의 기름때를 제거해 주는 작용을 하여 혈관건강에 뛰어난 효능을 가지고 있습니다. 예로부터 하수오와 인삼과 함께 3대 명약으로 알려져 있으며, 동의보감에서는 신장과 음기를 보충해 주고, 근육과 뼈를 단단하게 해 주고, 눈을 맑게 한다고 기록되어 있습니다.
구기자차의 효능
다채로운 맛을 낸다고 평가받는 구기자는 유기산 및 비타민 (비타민C, 제이잔팅, 카로티노이드 등) 식이섬유, 일부 무기질, 프롤린 맟 세린과 같은 아미노산 등 기본적인 영양성분의 조성이 뛰어납니다. 건강기능성 측면에서 핵심적으로 작용하는 성분은 LBPs라고 불리는 수용성 다당류를 비롯하여 갈락토피라 노실 계열 화합물, 퀘르세틴, 페놀산, 플라보노이드, 페닐프로파노이드, 쿠마린, 리그난 등의 식물화학성분등이 해당됩니다. 실제로 항산화 화합물이 함량 및 항산화 능력을 여러 과일과 비교한 연구에서도 구기자는 상위권에 위치할 만큼 뛰어난 잠재력을 가지고 있다는 평가입니다.
1. 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
구기자에는 베타인 성분이 풍부하게 함유되어 있어 당뇨병, 지질혈증, 심혈관질환의 개선에 많은 도움을 줄 수 있습니다. 혈당 및 혈압강하, LDL콜레스테롤 감소시키고 HDL콜레스테롤을 증가시킵니다. 염증성 mRNA 발현을 조절하며, 비타민 c성분이 피를 맑게 해주고 콜레스테롤을 감소시켜 주어 동맥경화와 고혈압 개선 민 혈관 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
2. 눈 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
안구의 황반에 중요한 역할을 하는 황반색소의 고갈은 황반변성의 원인으로 작용할 수 있는데, 구기자는 황반색소의 일종인 제아잔틴, 투테인, 베타카로틴, 비타민A 등이 풍부하게 함유되어 있서을 다량 함유하고 있어 안구건조증, 시력감퇴 및 백내장 등의 눈 관련 질환을 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다.
3. 체중감소 및 허리둘레 감소
구기자에 풍부한 베타인 성분과 비타민C, 비타민A, 칼슘, 철분등이 다이어트 효과측면에서도 효과를 보이고 있습니다.
구기자의 부작용
구기자는 차가운 성질의 식품으로 평소 수족냉증이 있거나 몸이 차다고 느끼시는 분들은 과도하게 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 과도하게 섭취할 경우 혈당이 떨어질 수 있고, 설사나 복통을 유발할 수 있어 적절한 양의 섭취를 하는 것이 좋겠습니다.
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